2017年2月25日(金)24時21分～TBSにて
【有吉ジャポン】が放送されました！
今夜の有吉ジャポンはおでん特集！
いまこそ食べたい身も心も温めてくれるおでん・・・
雑誌にも載らない超レア名店が集まる“東京北区”を
滝沢カレンさんがリポート！
トロットロッの大根や常連さんのみが知る裏メニューおでんに感動！
とても美味しそうだったのでこちらでも紹介したいと思います！
MC：有吉弘行
出演者：太田光代、鈴木正文、西川史子、フィフィ、メイプル超合金(カズレーザー・安藤なつ)
VTR出演:滝沢カレン、浜田信郎
進行：田中みな実
北区おでんタウン特集詳細はこちら！【有吉ジャポン】
まだまだ寒いこの時期、
身も心も温めてくれるのが熱々のおでん！
そんなおでんの名店が集まっている
「おでんタウン」があることを
みなさんはご存知ですか？
それは東京、北区にあります！
北区では今でもおいしいおでん種を販売しているお店が
あちこちにあるんです。
家庭でも本格的な味が楽しめると言う事もあり
人気になっているんだとか。
中でも「北区おでんタウン」の代名詞となっているのが
王子駅前にある『平澤かまぼこ』。
創業1962年の師店の練り物屋さん。
ぞのため築地で仕入れた新鮮な食材を使った、
自家製おでんが楽しめるとあって
地元の人のみならず、全国からお客さんが来るので
連日超満員になるそうです！
続いてはこちら！
・集っこ
住所：北区王子1-5-3
営業時間：17：00～24：00
定休日：日曜日
マスターは利酒師さんなので
好みを伝えたら美味しいお酒を
出してくれるのが特徴です！
また巨大なのにトロットロな
絶品大根がオススメなこちらのお店！
厚さ7cm(コンビニサイズの約3倍)の大きさで、
40分下茹でしたあと丸一日出汁を染み込ませて作られているので
中まで味が染みています！
さらにメニューに載っていないオススメの裏メニューがあるんだとか！
そんな裏メニューはこちら！
おでんのじゃがバターなんて初めて聞きました！
おでん鍋に入れておくと荷崩れしてしまうため、
常連さんから注文が入るたびに一つずつ煮込んでいるそうです。
・たちばな
住所：北区赤羽1-18-6
営業時間：17：00～24：00
定休日：月曜日・雨天
一番人気はチーズ巻！
そんな濃厚なチーズ巻は辛口の地酒「丸眞正宗」との相性が抜群！
また〆の一品、おでんの雑炊も絶品なんだそうです！
魚介の風味たっぷりの出汁をご飯にかけ
そこへダシを取るために使ったホタテやカキ、卵を入れれば完成！
とても美味しそうですね！
まとめ【有吉ジャポン】
いかがでしたか？
おでんが食べたくなしました！
なかなかおでんを外に食べに行くことがないのですが、
今回の放送を見てお店で食べるおでんを味わってみたくなりました。
お店ならではの美味しさがありますよね、きっと。
まだまだ寒い季節なのでみなさんも
おでんとお酒を楽しみながらゆったりしたひと時を
過ごしてみてはいかがでしょうか？
最後まで読んでいただきありがとうございました！