林修の今でしょ講座!臓器若返りレシピ詳細はこちら!(作り方・画像あり・番組内容)

2017年8月1日(火曜日)

19時~テレビ朝日にて

【林修の今でしょ!講座】

が放送されました!

今夜は東大ママドクターが徹底解説!

夏こそ強化したい「臓器若返り術」を伝授。

体内の糖化や老化が進みがちな暑い夏。

名医が「若返らせるべき臓器」を紹介してくれました!

「髪」「肝臓」「血管」これらの臓器の老化のメカニズムと、

若返りレシピを伝授してくれました!

気になる番組内容や

若返りレシピをこちらでも紹介していきます!

MC:林修

講師:伊藤明子、井上広法、五箇公一

学友:山崎育三郎、井戸田潤、浅田舞

上川隆也、八木亜希子、東貴博、小島奈津子、小峠英二

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肝臓を若返らせる栄養素はこちら!【林修の今でしょ講座!】

肝臓を若返らせる栄養素がより多い食材は?

正解はAのブロッコリースプラウト

ブロッコリースプラウトに含まれている

スルフォラファンが傷ついた肝臓を

若返らせてくれるようです!

スルフォラファンは他にも

キャベツや大根に入っているそうです。

また桜えびに含まれているアスタキサンチンが

肝臓の炎症を抑えてくれます!

肝臓若返りレシピ・作り方詳細はこちら!【林修の今でしょ講座】

1分で出来る超簡単な最強レシピです!

【材料】

【作り方】

・ブロッコリースプラウトと桜えびをボールに入れる

・レモン汁をかける

・オリーブオイル・こしょうをかけてまぜる(アマニ油でも可)

とても簡単ですね!塩を入れないというのも

ポイントだそうです!

髪を若返らせる栄養素はこちら!【林修の今でしょ講座!】

髪を若返らせる栄養素がより多い食材は?

正解はBの高野豆腐。

「髪の毛を生やしたいならわかめを食べろ」と

よく聞きますが、高野豆腐の方が栄養素があるんですね。

髪の毛を若返らせる一番の栄養素は

タンパク質なんだそうです!

他にもたらこやのりに多くのタンパク質が

含まれています。

またゴマに含まれている亜鉛も

髪に良いんだとか!

髪若返りレシピ・作り方詳細はこちら!【林修の今でしょ講座】

高野豆腐×ゴマ×肉の超簡単レシピ!

「なんちゃって豚の角煮」の作り方を紹介します。

【材料】

・高野豆腐

・卵

・出汁

・脂分の少ない豚肉

・小麦粉

・酒

・みりん

・減塩しょうゆ

・水

【作り方】

・出汁と卵を混ぜたものに高野豆腐を浸す

・細長く切った高野豆腐に豚肉を巻く

・小麦粉をまぶしたらフライパンで焼く

・調味料を入れ味を調えたら完成

血管を若返らせる栄養素はこちら!【林修の今でしょ講座!】

血管を若返らせる栄養素がより多い食材は?

正解はAのタコです!

タコには血液の流れを促進するタウリンが入っています。

血流や血圧を改善し血管を若く保つとされています!

他にもアジやホタテにタウリンがたっぷり含まれています!

血管若返りレシピ・作り方詳細はこちら!【林修の今でしょ講座】

タウリンたっぷりの

タコとアジのトマト風アクアパッツァの作り方はこちら!

【材料】

・トマト

・タコ

・アジ

・アサリ

・しめじ

【作り方】

・すべての材料をフライパンに入れ蓋をして煮込むだけで完成

海鮮のダシが出ているので調味料を入れなくても大丈夫なんだとか!

まとめ【林修の今でしょ講座!若返り術レシピ】

いかがでしたか?

どのレシピも簡単で美味しそうでしたね!

夏バテに悩んでいる方!

是非作ってみて下さい!

最後まで読んでいただきありがとうございました!