ケンミンショー、鶏グルメランキング結果詳細はこちら!全国の激ウマ鶏料理が勢ぞろい!

2017年2月23日(木)21時~日テレにて

【秘密のケンミンSHOW】が放送されました!

今夜は特別企画!

全国激うま鶏グルメ10連発!超簡単レシピ大公開に

群馬の超人気弁当&広島駄菓子屋の鶏グルメ?などが続々登場しました!

とても美味しそうな鳥グルメばかりだったので

こちらでも紹介したいと思います!

司会:みのもんた(東京)、久本雅美(大阪)

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鶏グルメランキングベスト5はこちら!【秘密のケンミンSHOW】

鶏肉は老若男女が好きなお肉ですよね!

そんな鶏肉の全国絶品グルメが紹介されたので

こちらでも紹介します!

ランキング形式でご覧ください。

第5位:鳥皮(福岡県)

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こちらのお店では3歳の男の子が

鳥皮にかぶりついていました!

6日間もかけて何度も繰り返し焼くことで

外はカリカリ、中はふっくらジューシーの

福岡県民熱愛の鳥皮が完成します!

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何度も焼くことで余分な油が落ち

小さい子供でも美味しく食べられるんですね!

第4位:登利平の鶏めし弁当(群馬県)

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群馬県の全200万人が好きだというこちらの鶏めし弁当。

なんと登利平は県内で28店舗を展開しているほどの

群馬が誇る、お弁当のメガチェーン店なんです!

鶏めし弁当の中身はいたってシンプル。

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どうですか?

このシンプル具合。しかしこのシンプルさが人気の秘密!

鶏肉にあう秘伝の甘辛だれが病み付きになるんだとか。

またイベントや行事ごとの際に使われることが多いので、

群馬県民の代表食となっているそうです!

第3位:鶏焼肉(三重県)

三重県といえば松坂牛が有名な都市ですが、

松坂市周辺に住む三重県民は松坂牛より

「鶏の焼肉」が大好きなんだそうです!

そんな三重県民に人気な鶏焼肉のお肉はこちら。

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上にかかっているのはタレではなく味噌!

三重県では普通なんだとか。

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赤味噌ダレの鶏肉を赤味噌のつけダレで頂くのが

三重県の鶏焼肉です!

第2位:駄菓子屋の手羽先(広島県)

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こちらの手羽先は「ブロイラー」という

名前の食べ物なんだそうです。

株式会社オオニシで作られているブロイラー。

25分間油で揚げ、こんがり美味しそうに上がったら

ガーリックパウダーとうまみ調味料を混ぜた

粉をまんべんなくかければ出来上がりです!

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駄菓子っぽさを感じない仕上がりになっています。

第1位:とり天(大分県)

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天つゆで食べるのではなく、酢醤油で食べるのが特徴!

さっぱり食べられるのでいくらでも食べれるんだとか。

柔らかくてジューシーなモモ肉のとり天を提供するお店もあれば、

あっさりとヘルシーなムネ肉でとり天を提供するお店もあるようです!

ではここで家庭でも簡単に作れるとり天のレシピを紹介します!

★とり天の作り方

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・まずは生姜・ニンニク・塩・コショウ・酒で

下味をつけます。

・次に小麦粉・卵・水を合わせ衣を作ります。

・下味をつけた鶏肉に衣をつけ、揚げれば完成です!

すごく簡単ですよね!

唐揚げとはちょっと違うとり天。

みなさんも是非作ってみて下さい!

まとめ【秘密のケンミンSHOW】

いかがでしたか?

素材は鶏肉だけでしたが調理法が違うだけで

全然違う料理に見えましたね!

モモ肉とムネ肉、それぞれの部位で

食感や味が違うのでたくさんの料理を作ることができる鶏。

今回の放送でさらに鶏肉の魅力が上がりました!

なんだかヘルシーなイメージなので

ダイエット中とかでも食べやすいですよね!

最後に紹介したとり天もすごく簡単に作れますし、

とり天が食べてみたくなった方は是非作ってみて下さい!

大分県民のように酢醤油を作って食べてみるのもオススメです!

最後まで読んでいただきありがとうございました!