Rの法則アボカド料理レシピを平野レミが紹介!簡単レシピ続々!

10月20日18時55分~放送される【Rの法則】にてアボカド料理を平野レミさんが紹介してくれます!

健康効果や美容効果が高いと言われているアボカドなので特に女性に人気のある食べ物ですよね!

そんなアボカドですが、食べ方・調理法で困っている人は多いのではないでしょうか。

サラダやお醤油をつけて食べたりとシンプルな調理法しかわからないという方必見です!

お家で超簡単に作れるアボカド料理とはいったいどんなものなんでしょうか!

ゲスト:料理愛好家・・・平野レミ、ゴリ

司会:山口達也、秋鹿真人

出演:石田直也、石田桃香・梅澤太一、木下愛華、菅田琳寧,涼海花音,高砂ひなた,夏目あおい

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アボカドの栄養素・効果【Rの法則】

avocado

引用:http://carrier-oil.net/item/avocado.php

「森のバター」と呼ばれていて最も栄養価が高い果実と言われているアボカドですがいったいどんな栄養素があり、何に効果的なのでしょうか?

まずはアボカドの栄養素について紹介します!

アボカドの栄養素

アボカドはビタミンEを筆頭にビタミン類やカリウム、マグネシウムなどのミネラル類を含み、食物繊維も豊富です。

脂質が多いですが不飽和脂肪酸を多く含むためコレステロールや肥満の心配が少ないのも特徴です。

アボカドの効果

・老化防止・アンチエイジング

・生活習慣病予防

・コレステロールや中性脂肪に

・便秘・むくみの解消

・血行不良・冷え性に

・ダイエット

・代謝アップ

・肌のエイジングケア

・肌荒れ・乾燥肌

たくさんの効果がありますね!美味しく食べれるのにこんなに体に良いなんていっぱい食べたくなってしまいます!しかし高カロリーでもあるので食べすぎには要注意です。

効果アップの食べ合わせ

・アボカド+マグロ、レバー、レモン⇒血行促進

・アボカド+トマト、アスパラガス、アーモンド⇒美肌効果

・アボカド+牛乳、ヨーグルト、バナナ⇒便秘解消

・アボカド+鮭、ブロッコリー、パイナップル⇒老化防止

とても参考になる食べ合わせ表を見つけたので紹介します!

これを参考にアボカドを摂取すれば若返りアップ間違い無しですね!

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Rの法則で平野レミさんが紹介したアボカドレシピ

どっかんまるごとアボカド

☆材料

・アボカド半分

・卵黄1個

・醤油適量

☆作り方

アボカドを縦に半分に切り種を取ります。

種を取った部分に卵黄をいれ醤油を垂らして出来上がり。

めちゃめちゃ簡単ですね!そのまま食べるのはもちろんあつあつご飯と食べても美味しいそうです!

アボカドあっちっチーズ

☆材料

・アボカド1個

・ベーコン1枚

・チーズ50g

・トマト適量

☆作り方

ベーコンを細かく刻みフライパンで炒めます。

アボカドを1cm幅に切り、ベーコンを炒めているフライパンに入れます。(ベーコンを端に寄せ、アボカドを中央に乗せる。)

アボカドの上にチーズ、その上にベーコンを乗せ、蓋をして2分焼く。

角切りにしたトマトを乗せて完成です。

チーズとアボカドの濃厚さにトマトがさっぱりを加えてくれてバランスが良くなりますね!

辛いのが大丈夫な人はタバスコをかけるのもおすすめだそうです!

アボカド愛す(アボカドアイス)

☆材料

・アボカド1個

・砂糖大さじ2

・メープルシロップ大さじ4

・生クリーム大さじ6

・レモン汁大さじ1

☆作り方

すべての材料をボールなどに入れ練り合わせ、冷凍庫で冷やすだけ!

とっても簡単!お子さんのおやつなどにもいいですね!

体に良いおやつができるなんて素晴らしい!

チョコレートソースの中に浸してもおいしくなるようです!味を変えたいときはチョコレートソースに浸してみるのもいいですね!

まとめ【Rの法則】

すごく簡単でマネしたくなるレシピでしたね!

アボカドアイスなんかは子供のおやつに作ろうと思いました!栄養のあるおやつなんて最高です!

皆さんもぜひ作ってみてください!

最後まで読んでいただきありがとうございました!