2017年5月4日(木曜日)
21時～フジテレビにて
【とんねるずのみなさんのおかげでした】
が放送されました！
今回のチャチャッキッチンは
家焼きそば！
チャチャッと簡単にできる
焼きそばがとても美味しそうだったので
こちらでも紹介したいと思います！
矢作が作る「特製ニンニク焼きそば」の作り方詳細はこちら！(やきやき三輪直伝！)【とんねるずのみなさんのおかげでした】
☆材料
・スパム：170g
・サラダ油：少々
・バター：20g
・刻みニンニク：20g
・鷹の爪：少々
・野菜ミックス：300g
・ニラ：50g
・白髪ネギ：適量
・イタリアンパセリ：適量
・麺：2袋
・塩：適量
・ブラックペッパー：適量
・うま味調味料：少々
・オリーブオイル：少々
・醤油：小さじ1/2
・日本酒：適量
・レモン汁：少々
☆作り方
①スパムを1㎝幅にカットする
②火をかけずにフライパンに
サラダ油・バター・刻みニンニク・鷹の爪を入れる
③火をつけバターが溶けるまで温める
④スパムを入れ炒める
⑤野菜ミックスを入れ野菜に火が通ったら麺を入れる
⑥塩・ブラックペッパー・うま味調味料を加える
⑦ニラを入れて炒める
⑧オリーブオイル・醤油・日本酒で味を調える
⑨お皿に盛り白髪ネギ・イタリアンパセリを散りばめて
レモン汁を少々かければ完成
ELT持田かおりが作る「持田家の焼きそば」の作り方詳細はこちら！【とんねるずのみなさんのおかげでした】
☆材料
・しいたけ：2個
・ピーマン：2個
・牛豚合挽き肉：190g
・麺：2袋
・刻みニンニク：小さじ1
・ふじっ子の塩昆布：適量
・サラダ油：少々
・塩コショウ：適量
・白髪ネギ：1/3本
・日本酒：少々
・しょうが：適量
☆作り方
①しいたけを細切りにする
②ピーマンを千切りにする
③麺を手でほぐしておく
④ピーマンと刻みニンニクを
麺が入っているボールに入れ混ぜ合わせる
⑤塩昆布もボールに入れ混ぜる
⑥フライパンにサラダ油をひき
牛豚合挽き肉を塩コショウで炒める
⑦白髪ネギ・しいたけを加えさらに炒める
⑧日本酒を入れ炒める
⑨麺とピーマンなどを合わせたものを
加えさらに炒める
⑩お皿にうつし水にさらした白髪ネギを乗せる
⑪しょうがを適量すりおろせば完成！
まとめ【とんねるずのみなさんのおかげでした・焼きそば】
いかがでしたか？
どちらもすごく美味しそうでした！
焼きそばって家で作ると
いつも同じような感じになってしまうので
ちょっとしたアレンジがあり
作ってみたくなる焼きそばでした！
気になった方は是非作ってみて下さい！
最後まで読んでいただきありがとうございました！