2017年5月4日(木曜日)
21時~フジテレビにて
【とんねるずのみなさんのおかげでした】
が放送されました!
今回のチャチャッキッチンは
家焼きそば!
チャチャッと簡単にできる
焼きそばがとても美味しそうだったので
こちらでも紹介したいと思います!
矢作が作る「特製ニンニク焼きそば」の作り方詳細はこちら!(やきやき三輪直伝!)【とんねるずのみなさんのおかげでした】
☆材料
・スパム:170g
・サラダ油:少々
・バター:20g
・刻みニンニク:20g
・鷹の爪:少々
・野菜ミックス:300g
・ニラ:50g
・白髪ネギ:適量
・イタリアンパセリ:適量
・麺:2袋
・塩:適量
・ブラックペッパー:適量
・うま味調味料:少々
・オリーブオイル:少々
・醤油:小さじ1/2
・日本酒:適量
・レモン汁:少々
☆作り方
①スパムを1㎝幅にカットする
②火をかけずにフライパンに
サラダ油・バター・刻みニンニク・鷹の爪を入れる
③火をつけバターが溶けるまで温める
④スパムを入れ炒める
⑤野菜ミックスを入れ野菜に火が通ったら麺を入れる
⑥塩・ブラックペッパー・うま味調味料を加える
⑦ニラを入れて炒める
⑧オリーブオイル・醤油・日本酒で味を調える
⑨お皿に盛り白髪ネギ・イタリアンパセリを散りばめて
レモン汁を少々かければ完成
ELT持田かおりが作る「持田家の焼きそば」の作り方詳細はこちら!【とんねるずのみなさんのおかげでした】
☆材料
・しいたけ:2個
・ピーマン:2個
・牛豚合挽き肉:190g
・麺:2袋
・刻みニンニク:小さじ1
・ふじっ子の塩昆布:適量
・サラダ油:少々
・塩コショウ:適量
・白髪ネギ:1/3本
・日本酒:少々
・しょうが:適量
☆作り方
①しいたけを細切りにする
②ピーマンを千切りにする
③麺を手でほぐしておく
④ピーマンと刻みニンニクを
麺が入っているボールに入れ混ぜ合わせる
⑤塩昆布もボールに入れ混ぜる
⑥フライパンにサラダ油をひき
牛豚合挽き肉を塩コショウで炒める
⑦白髪ネギ・しいたけを加えさらに炒める
⑧日本酒を入れ炒める
⑨麺とピーマンなどを合わせたものを
加えさらに炒める
⑩お皿にうつし水にさらした白髪ネギを乗せる
⑪しょうがを適量すりおろせば完成!
まとめ【とんねるずのみなさんのおかげでした・焼きそば】
いかがでしたか?
どちらもすごく美味しそうでした!
焼きそばって家で作ると
いつも同じような感じになってしまうので
ちょっとしたアレンジがあり
作ってみたくなる焼きそばでした!
気になった方は是非作ってみて下さい!
最後まで読んでいただきありがとうございました!